Lassi ist ein indisches Getränk aus Wasser/Milch, Joghurt und weiteren Zutaten. Es gibt salzige und süße Varianten, am bekanntesten dürfte Mango-Lassi sein. Fett mildert (im Gegensatz zu Wasser) Schärfe, deshalb sind Lassis nicht nur erfrischende Sommergetränke, sondern eignen sich auch gut als Begleiter zu scharfem Essen.
Hauptsache, man hat genügend Messer …
Zutaten
- ½ frische Ananas, in Stücke geschnitten
- 1 Becher Naturjoghurt (500g)
- 250 ml Milch
- 250 ml Kokosmilch
- 1-3 EL Honig (oder brauner Zucker)
- Eiswürfel
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Standmixer geben und so lange mixen, bis die Eiswürfel zerhackt und alle Zutaten gut vermischt sind – fertig. Prost!
2
Kommentare
Das könnte auch schmecken:
Hering statt Seeteufel 
Sommerlicher Kabeljau
Kommentare:
Bei den Kommentaren handelt es sich um fremde Inhalte, die sich „Kitchn.de - Butter bei die Fische!“ nicht zueigen macht. Verantwortlich für den Inhalt eines Kommentars ist der jeweilige Verfasser.
1
• 10. April 2018, 17:47 Uhr
Wie schwer ist eine halbe Ananas? Es gibt welche von 500g bis 3kg und mehr.
2
• 18. April 2018, 09:05 Uhr
Ich meine eine durchschnittliche Durchschnitts-Ananas – ehrlich gesagt habe ich keine Ahnung, was die wiegt.
Kommentar schreiben:
Alle Rezepte nach Alphabet
RSS-Feed
Letzte Kommentare:
Schlagworte:
alkoholfrei asiatisch Auflauf aufwändig Backofen Beilage Brot deftig Dessert Dip Eier einfach Fisch Fleisch französische Küche Frühling Frühstück für Gäste Geflügel Gemüse Getränk Gewürz Gratin Grill Hack Herbst Hülsenfrüchte Kartoffeln Klassiker Kohl Kuchen nicht so teuer Obst Pasta Pfanne Pilze Reis Rind Salat sauer scharf schnell zubereitet Schwein Snack Soja Sommer Spinat süß Suppe Tapas Teig Tomaten Umwelt Ungeziefer unkompliziert vegetarisch Vorspeise Winter
Über Kitchn.de
Schälen, sautieren, glacieren, genießen, spülen, blanchieren, reduzieren, abschrecken, schneiden, schärfen, Wein trinken, abwaschen, dünsten, braten, raspeln, hobeln, garnieren, lagern, dämpfen, rösten, rupfen, ablöschen, tranchieren, parieren, pochieren, legieren, schuppen, unterheben, grillen, klären, aufwischen, kneten, marinieren, schrubben, mehlieren, gratinieren, putzen, servieren – und was man sonst in einer Küche alles so macht.
Kitchn.de gibt es seit Januar 2013. Hier sind unter anderem (fast) alle Rezepte untergebracht, die ich in meinem Weblog esse est percipi seit 2003 veröffentlicht habe. Natürlich sollen regelmäßig neue hinzu kommen. Dazu gibt es ab und zu Haushaltstipps (wie kriege ich den Rotweinfleck aus der Tischdecke?), Utensilien- und Kochbuchbesprechungen und Zutaten-Know-how.
Haben Sie ein Rezept für mich? Einen Einkaufstipp? Ein geniales Kochbuch, das man gelesen haben muss? Schreiben Sie mir.
Alle Rezepte nach Alphabet
RSS-Feed
Letzte Kommentare:
Schlagworte:
alkoholfrei asiatisch Auflauf aufwändig Backofen Beilage Brot deftig Dessert Dip Eier einfach Fisch Fleisch französische Küche Frühling Frühstück für Gäste Geflügel Gemüse Getränk Gewürz Gratin Grill Hack Herbst Hülsenfrüchte Kartoffeln Klassiker Kohl Kuchen nicht so teuer Obst Pasta Pfanne Pilze Reis Rind Salat sauer scharf schnell zubereitet Schwein Snack Soja Sommer Spinat süß Suppe Tapas Teig Tomaten Umwelt Ungeziefer unkompliziert vegetarisch Vorspeise Winter
Über Kitchn.de
Schälen, sautieren, glacieren, genießen, spülen, blanchieren, reduzieren, abschrecken, schneiden, schärfen, Wein trinken, abwaschen, dünsten, braten, raspeln, hobeln, garnieren, lagern, dämpfen, rösten, rupfen, ablöschen, tranchieren, parieren, pochieren, legieren, schuppen, unterheben, grillen, klären, aufwischen, kneten, marinieren, schrubben, mehlieren, gratinieren, putzen, servieren – und was man sonst in einer Küche alles so macht.
Kitchn.de gibt es seit Januar 2013. Hier sind unter anderem (fast) alle Rezepte untergebracht, die ich in meinem Weblog esse est percipi seit 2003 veröffentlicht habe. Natürlich sollen regelmäßig neue hinzu kommen. Dazu gibt es ab und zu Haushaltstipps (wie kriege ich den Rotweinfleck aus der Tischdecke?), Utensilien- und Kochbuchbesprechungen und Zutaten-Know-how.
Haben Sie ein Rezept für mich? Einen Einkaufstipp? Ein geniales Kochbuch, das man gelesen haben muss? Schreiben Sie mir.
